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曲靖食品快速检验的意思是在样品制备以内,可以很快的产生检测效果的行为称为快速检测。一般来说,假定理化查验办法能在两小时内发生效果,则可视为快速办法;与常规办法比较,微生物查验办法可缩短1/2或1/3的时间,能发生判别效果的办法可视为快速办法;现场食品快速检验法能在半小时内给出效果,假定能在十几分钟乃至几分钟内给出效果,则是一种很好的办法,是一种较好的办法。